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chiefです。
 
桜の季節もあっという間に過ぎていき
ゴールデンウィークも終わり
季節も春から夏へと移り変わっているような日々。
 
ご無沙汰しておりましたこのブログ。
ネタはいろいろあるのになかなか書くまで至らず…
 (パソコンの調子も悪くてですね…)
さてさて。
 
最近に日本のウイスキーを楽しんでまして…
ハイボールをブームから
日本のウイスキーの素晴らしさを感じていただけたらと思っています。 
そしてこれ
ベンチャーウイスキー
羽生蒸留所のウイスキーをバックバーに加えました。
 もう蒸留所はなくなってしまったのですが
樽詰めされた原酒を熟成という時間を大切に
したくさんの取り組みがなされています。
 
詳しい話はカウンターで…
これらのボトルがなくなったらもう出会えないウイスキー。
飲まないわけにはいかないでしょ!!
 
そして明日このウイスキーを造っている方に会いに行ってきます。
その報告はまた後日。

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