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chiefです。
台風が熊本に直撃というニュースが一転
覚悟していただけに拍子抜けというかなんというか
ただただ被害が少ないことを祈ります。
追われてたものから少し開放されたので・・・。
少しご無沙汰だったカクテルブックとにらめっこ!
NBAオフィシャルブック
日本バーテンダー協会のオフィシャルカクテルブック
カクテルのレシピだけでなく
歴史や技術やお酒の定義などなど
バーテンダーとして必要な基礎知識。
とても重要な項目。
最近ご無沙汰だったので
忘れかけていることも少々。
恥ずかしいですね、バーテンダーとして。
しっかりにらめっこしましょ!!

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