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chiefです。
月日が過ぎるのは早いもので
今日で2月も終わり。
一年の6分の1が終わったことになりますね。
そして今日は4年に1度の閏年。
身内ごとではありますが
本日わたくしの姉が9歳の誕生日を迎えました。
4年に1度しか年をとらないからいつまでも若いようで…。
さて、明日からは3月もうすぐ桜の季節です。
そろそろお花見はいつできるのかな?
なんて会話もよく耳にするようになりました。
みんなお花見が好きなんですね。
というわたくしも花見が大好きです。
今年はlenteの花見を企画しようと思っております。
詳細はまた改めて…。
ズブロッカ
このボトルご存知の方も多いでしょう
「ズブロッカ」です。
ズブロッカは
ポーランドの世界遺産「ビアウォヴィエジャの森」に生息する
わずか600頭の聖牛の命を支える薬草を漬け込んだウォッカです。
古くから滋養強壮や精力増強効果があるお酒と言われており
桜餅のような香りが特徴です。
ボトルに描かれている牛は聖牛「ズブ」と呼ばれるバイソンです。
ポーランドの保護動物でもあります。
そして
ボトルの中には一本の草が…
この草はバイソン・グラスといい、聖牛「ズブ」が好んで食べ
命をを支えているとされる貴重な薬草です。
ズブロッカの特徴である淡いオリーブ色、桜餅のような香りは
この草に由来します。
また、世界遺産の森には車の進入が禁止されているため
現在でも手で丁寧に刈り取りされています。
徐々に暖かくなる3月に
桜餅の香りのするズブロッカ。
寒さに耐えた体に滋養強壮と精力増強のお酒を!
ストレートでキュッと
オンザロックでも
トニックウオーターで割っても
ジャブジャブ飲んじゃいましょう!
アップルタイザーで割ったシャルロッカというカクテルもお勧めです。

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