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bar lenteの木田阿由実です

今後は私もblogを更新していきますのでよろしくお願い致します♪

今週から系列店の cafe fealでも人気の
『クラシックショコラ』と『ベイクドチーズケーキ』をアレンジしてお出しします♪

まずはクラシックショコラの紹介を…

クラシックショコラ

例えば、ワインがその産地やブドウの種類によって個性を出すように
チョコレートも原料の産地や種類で様々な個性を楽しむことができます♪

このクラシックショコラは
最高級のクーベルチュールチョコを贅沢に使用しており
しっとりとした食感に加え、ビターな味わいに仕上がっています

甘酸っぱいベリーや、ミルク系のカクテル
ウイスキーやシェリーとも相性◎

 

続いて、ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ

こちらは日本人好みの爽やかな酸味とクリーミーさが特徴の
ニュージーランド産クリームチーズを使用

濃厚でしっとりとした食感のベイクドチーズケーキは
どんなお酒とも相性がいいのですが
私はキャラメルやナッツ系の甘いカクテルと合わせるのが好きです♪

 

お食事後にバーに寄ってスイーツだけでも♪
皆さんもbarでの新しい楽しみ方を見つけてください☆

本日は日曜日ですが営業しております!
皆さまのご来店、お待ちしております♪

 

 

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